Традиционная американская еда хот-дог на самом деле имеет свои корни в Германии, конкретнее – во Франкфурте.
Именно Германия прославилась на весь мир своими колбасками и сосисками, которых там изготавливали великое множество и по разным рецептам.
История гласит о том, что некий мясник из Франкфурта придумал длинные и тонкие колбаски, ставшие прототипом современных сосисок. Изготовитель назвал свое творение dachshund, что в переводе с немецкого означает «такса», видимо по аналогии с длинным тельцем этой породы.
Немного позднее один предприимчивые немецкий эмигрант, выехавший в Америку, начал продавать данные колбаски, положив их на манер бутерброда между двумя ломтиками хлеба, которые позднее заменили на булку.
Произошло это в 19 веке, когда даже высший свет еще не был знаком с салфетками, поэтому хлеб играл важную гигиеническую роль – он позволял не пачкать руки жиром и не обжигать их горячими колбасками.
А в начале двадцатого века американский художник Дарган решил сделать иллюстрацию к популярному блюду, так полюбившемуся в Новом свете. Он знал перевод слова, но не знал точного его написания по-немецки, поэтому, не долго думая, подписал иллюстрацию на своем родном языке, передав общий смысл названия. Так, сосиска в булке получила название «хот-дог» — горячая собачка.
По другой версии, сосиску в булке обозвали хот-догом ушлые студенты в конце 19 века. Покупая эти бутерброды в передвижных вагончиках, они обратили внимание, что возле них постоянно собираются стаи собак, привлеченные запахом.
Поэтому сначала сами фургоны в студенческом фольклоре получили название собачьих, а потом слово перешло и на сосиски.
Источник
Смотрите также:
Кхех)) А я вообще думал что хот-дог потому что когда эти колбаски возили в фургонах и за ними гонялись собаки по этому «дог» , а «хот» потому что они (сосиски) горячие ))
я это знала с 5 класса:D у нас в книге для чтения было это:D
В наше время «хот-дог»(горячая собака), поэтому сосиски из собак делают))))
согласен)
но это больше шуточная версия
я тоже придерживаюсь этой теории )))))
Интересная теорияXD
а я думал потому что сосиски делают из собак :3
а разве нет? о-О
вполне возможно)
да.
Я вообще, даже не задумывался над этим вопросом. Но читать это, было довольно — таки интересно)))
Интересно, наверное..
Сосисочки из собачек просто были.