10 ядовитых фруктов и овощей, которые мы едим каждый день

24.05.2013 00:57

1Практически каждый день мы едим продукты, произведенные из растений, содержащих смертельные яды. Многие из нас считают, что не может быть ничего полезнее фруктов и овощей, но мы порой не подозреваем о скрытой угрозе, которая в них таится. Конечно, чаще всего нам не стоит беспокоиться, но были случаи, когда люди случайно убивали себя, съедая ядовитую часть растения или плода. Вот 10 фруктов и овощей, с которыми стоит обращаться осторожнее.

1. Миндаль.1

Миндаль считается сухим плодом, а не орехом, как думают многие. Он обладает уникальным вкусом и является одним из самых популярных ингредиентов в приготовлении десертов и других блюд.

Самым ароматным является горький миндаль, который содержит ядовитый цианид. Именно поэтому горький миндаль обычно обрабатывают, чтобы удалить яд. Кроме того, нагревание также разрушает яд.

В некоторых странах, например, Новой Зеландии, продажа горького миндаля запрещена законом.

2. Кешью.

2

Кешью представляют собой семена, а не орехи, которые вырастают из плода или “яблока” кешью.

Кешью, которые продают в магазине, не являются сырыми и их предварительно обрабатывают паром. Это делают потому, что сырые кешью содержат вещество урушиол, которое еще можно обнаружить в растении ядовитом плюще, вызывающее симптомы аллергии.

Потребление большого количества урушиола может быть смертельным. Хотя отравление кешью встречается довольно редко, рабочие, которые очищают орех, часто испытывают нежелательные побочные эффекты, как например, раздражение кожи.

3. Вишня. Вишневые косточки

3

Вишня, а также абрикос, персик и слива содержат в своих косточках цианид. Если разгрызть, прожевать или как-то по-другому повредить косточку, то вы подвергаете себя воздействию цианистого водорода.

Конечно, если вы проглотите несколько косточек, ничего страшного не случится, так как наш организм может справиться с определенным количеством цианида, но в большом количестве это может быть опасно.

Симптомы легкого отравления включают в себя головную боль, головокружение, дезориентацию, тревожность и рвоту. В больших дозах это может привести к трудностям с дыханием, повышению кровяного давления и сердечного ритма и почечной недостаточности, вплоть до смертельного исхода.

4. Спаржа.4

Спаржа – это овощ, дающий плод, который, к слову сказать, ядовит. Дело в том, что овощ – это, как правило, съедобная часть растения, которая может быть листьями, стеблем или корнем.

Спаржа с давних времен использовалась в качестве овоща и лекарственного средства, благодаря приятному вкусу и мочегонным свойствам. Плод представляет собой небольшие красные ягоды диаметром 6-10 мм, которые ядовиты для людей.

5. Помидоры. Зеленые помидоры5

Интересный факт: в США помидоры считаются овощами, в то время как в остальной части мира они считаются фруктом, или точнее, ягодой. Причиной этому стал налог на овощи, но не фрукты.

Листья и стебли помидор содержат вещество называемое “гликоалкалоид”, который может вызывать крайнюю нервозность, головную боль и расстройства желудка. Также некоторое количество этого вещества содержится в зеленых помидорах, но обычно его немного.

6. Мускатный орех.6

Мускатный орех содержит психоактивное вещество – миристицин. Слишком большое количество этого вещества может вызвать рвоту, потливость, головокружение, галлюцинации и головную боль.

Однако не стоит беспокоиться. Того количества, которое используется в приготовлении блюд, недостаточно, чтобы привести к любым из этих симптомов. Однако последнее время подростки используют мускатный орех в качестве легкого наркотика, что нередко имеет не очень хорошие последствия.

7. Грибы. Съедобные и ядовитые грибы7

Грибы считаются деликатесом во многих странах мира, где их выращивают в коммерческих целях. Но, как известно, существует и семейство ядовитых грибов.

Многие считают, что существует явные признаки ядовитых грибов, такие как кольцо на ножке, неприятный запах и яркая окраска. Однако единственным верным способом отличить съедобный гриб от ядовитого – это знать и хорошо разбираться в грибах.

Признаки отравления грибами могут появиться через 1-2 часа, иногда через 8-12 часов и включают в себя боль в животе, рвоту, тошноту и понос. Отравиться можно также и плохо приготовленными и подпорченными съедобными грибами.

8. Шоколад.8

Хотя шоколад не ядовит для людей, ингредиент теобромин, содержащийся в шоколаде, опасен для собак и кошек. Всего 40 грамм может вызвать у них серьезное отравление, так что не стоит оставлять шоколадные сладости в доступном для ваших питомцев месте.

Несмотря на то, что доза теобромина, содержащаяся в шоколаде слишком мала, чтобы вызвать нежелательные последствия, некоторые пожилые люди плохо переносят шоколад.

9. Зеленый картофель9

Картофель является одним из самых распространенных овощей во всем мире. Так же как и помидоры, картофель содержит гликоалкалоиды в стеблях и листьях. Сами клубни безопасны для потребления в пищу, только если они не позеленели и не пустили ростки.

Зеленый картофель содержит соланин, который появляется при воздействии ультрафиолетового света.

При потреблении большого количества соланина могут появиться признаки отравления: тошнота, рвота, понос, боль в животе, а в тяжелых случаях привести к коме и даже смерти. Именно поэтому картофель нужно хранить в прохладном, темном месте.

10. Яблоки. Семена яблок10

Семена яблок так же, как вишня и миндаль содержат цианид в небольших дозах. Однако чтобы вызвать симптомы отравления нужно съесть большое количество семян.

Если вы случайно проглотите несколько семян целиком, то это не отразится на вашем здоровье, так как наш организм может справиться с небольшим количеством цианида. Однако разжевывание семян делает их опаснее, особенно для детей и домашних питомцев, для которых достаточно меньшей дозы этого вещества.

Источник





теги:

  • comments
  • 7
  • star
  • 71
  • view
  • 99 226




Комментарии:


  1. саха:

    жру это все!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Бактериальная смесь:

      )))) во первых поздравляю! во вторых зачем есть косточки слив, или листья помидор? Совсем голод?

  2. qwerty:

    блин, а я всегда семена яблок разжевываю и глотаю)

  3. Катя:

    про все знаю, но про семена яблок нет, многие почему-то говорили что наоборот нужно есть их, якобы они полезные…а это оказалось не правдой О_о вот мы в детстве их ели..но с нами ничего же не случилось…

  4. Роман:

    что я ем дак это яблоки да шоколад

  5. Алексей:

    И тут я понял что жить опасно

  6. Мужик:

    блин,я всегда абрикосовые и яблочные косточки ем,мне нравится

    • Кука:

      Мне говорили,что в косточках яблок есть йод.Одна косточка-дневная норма.
      Мир обманчив.

  7. Мандарин:

    Я знал про миндаль,кешью,вишню(косточки) и про зелёный картофель. Для меня это не новость.

    • Мандарин:

      А и грибы конечно.Кто не знает что грибы должен собирать опытный грибник.

  8. Александр:

    Капец — а я и не знал *_*

  9. лал:

    всегда ем яблоки полностью, и буду есть …

  10. Аурелия:

    Я постоянно ем семеня яблок, колсточки вишен много мускатного ореха. И жива!

  11. демокрит:

    так вот почему мне говорили не увлекаться абрикосовыми косточками..
    а про картошку знаю) всегда срезаю зелень с неё.

    • Мандарин:

      Зелёную картошку вообще есть нельзя. Она уже вся заражена. Как и хлеб с плесенью многие плесень которую мы видим срезают и едят хотя уже заражена вся буханка.

    • Baunti:

      мандарин, как можно есть хлеб с плесенью! фу! фу фу

  12. Катерина:

    Прям пособие по убийству!

  13. mr. Monkey:

    Я чуть не умер, когда ел картошку с миндалём. Не ешьте это никогда!

  14. Миша:

    Только не кешью((((

  15. Артур:

    Эм…. в детстве, как только соспели абрикосы, мы их съедали, и собирали косточки. Потом акуратно разламывали и ели и не чего… странно.

  16. Мириел:

    Зашибись!!! Теперь уже фрукты,орехи и овощи ядовитые!!! На этой планете есть что нибудь нормальное и безвредное!!!???

    • Настя:

      неа:D

    • Baunti:

      ты что почти все фрукты иовощи не ядовиты, просто слишком много их нельзя есть. а что бывают ядовитые грибы (мухомор) и что? растения тоже бывают несъедобные, не все же в мире — еда!

  17. alexii:

    давайте пари, предлагайте свои варианты, когда догадаются, что ходить- смертельно опастно?

    • мандаринка:

      Да че вы все расстроились что ли? Не так уж много продуктов, да и большинство из них экзотические.

  18. Катя:

    как то ем всё это постоянно, и ни чё чувствую себя нормально!!!!

  19. Люлиза:

    зеленый картофель:)
    я думала, что это киви :)

    • Юлианна:

      Я тоже думала… вообще по-моему жить вредно

  20. miwalerm:

    да фигня все. Не цианистый водород там содержится, а вещество амигдалин, которое имеет в своей структуре такой фрагмент, как бензонитрил — ароматическое соединение с цианогруппой. Именно бензонитрил пахнет приятным запахом горького миндаля. Да, попадая в организм, амигдалин распадается до синильной кислоты, которая, однако, быстро вступает в реакцию с глюкозой, образуя безопасные циангидрины. Именно поэтому Распутин не погиб от поедания пирожных, напичканных цианистым калием, так как сахар все нейтрализовал. Пришлось из пушки добивать))) поэтому верить всякой бредятине инетовской не стоит))) кушайте косточки, если нравится, только сладкого потом чего-нибудь слопайте. И все будет тип-топ.

  21. Denis:

    Сколько им дышу… до сих пор не умер.

  22. frida:

    сижу,ем миндаль….надеюсь он не горький…

  23. DEN:

    я один не ел Мускатный орех, спаржу и кешью

  24. DEN:

    А ещё опаснее ходить по лестнице можно упасть и разбить голову.Это может привести к смертельному исходу.

  25. Влад:

    Если помидор ягода, то кетчуп варенье)))))

  26. повелитель людей:

    пфф… давно про всё это знал…

  27. Влад:

    В наших странах опасно питаться всей едой на самом деле,а это все пустяки)…

  28. Юля:

    кешью это орех!

  29. Anastasia:

    Весьма неправдоподобная информация! Почему в списке нет мяса, отравленного антибиотиками, пестицидами и жестоким обращением?

    • мандаринка:

      Видимо проявляется отравление медленно, лет через 10) Но ты права, мясо наносит определенный вред организму.

  30. Анастасия:

    Нифига себе дизентерия -легкое отравление! Ага, болела я этим «легким отравлением «

  31. Старшыклашка:

    дышать смрертельно опасно не?

  32. Егор:

    Ну и что мне делать если я обожаю миндаль ?И что делать если я коту уже дохера шоколада давал?

    • мандаринка:

      Перестать так делать, иначе либо ты, либо кот. Вообще любых орехов нельзя съедать больше 10 штук в день, они очень каллорийные и жирные, достаточно 5 орешков. А шоколад очень опасен для кошек, собак и других животных, т.к. влияет на работу сердца и заставляет чаще его биться, зачем животному такая нагрузка? Не мучай кота.

  33. Tratata:

    Денис все еще впереди)

  34. xoxotyn:

    Хм… Как убить без подозрений соседа

  35. Настя:

    косточки от яблок полезны для щетовидной железы 0_о.

  36. Baunti:

    от запаха маршрутки меня тошнит и от курения! фу бесят люди че нельзя где-нибудь в лесу покурить

  37. чувачогк:

    я от яблока только палочку оставляю)

  38. ева:

    одним словом УЖАС

  39. Алуа:

    Я поняла,что меня накрыло ._.

  40. Kib:

    А еще вредно дышать и ходить, во время дыхания вы рискуете вдохнуть болезнетворные бактерии, вредные газы и т.д. Так же не менее вредно ходить, потому что во время ходьбы вы можете споткнуться и при падении плучить травмы головы несовместимые с жизнью или же остаться овощем на всю жизнь. Не дышите и не ходите — это опасно!!!

  41. Kawwa:

    …И это как раз тогда, когда я случайно съела несколько семян яблока.

  42. мандаринка:

    Про миндаль знаю, кешью не ем, косточки от вишни не глотаю, спаржу не пробовала, стебли помидоров не жую, мускатный орех никогда не ела, грибы не люблю, шоколад не ем давно, зеленый картофель в пищу не употребляю, семена яблок не ем.


0

2

Подпишись на нас:

Без-имени-1_01-03
Без-имени-1_03
Без-имени-1_12
Без-имени-1_08-09
Без-имени-1_06-07
Без-имени-1_10-11
0

2