Практически каждый из нас хоть один раз, да пробовал эти наивкуснейшие конфеты с необычным названием и наверняка задавался вопросом, почему их так именуют. Вот давайте это и выясним.
Известно, что птичьего молока не бывает. Однако не так давно эту теорию опровергли ученые. Согласны их данным, оно имеется у фламинго, голубей, клестов, некоторых пингвинов. Другое дело, что оно мало напоминает привычное нам коровье молоко, которое стоит у нас в холодильнике, – консистенцией оно похоже скорее на творог. Им птицы выкармливают своих детенышей. Считается, что такое молоко – большая редкость, поэтому его стоимость непомерно высокая.
Но в древности об этом не знали. Если верить легендам, именно таким молоком райские птицы выкармливали своих птенцов. Для того, что бы избавиться от надоедливых возлюбленных, девушки посылали их на поиски этого необычного «продукта».
Те отправлялись в дикую пустыню, где в одиночестве умирали от жажды. Между тем считалось, что тот, кто попробует этот редчайший напиток, станет абсолютно неуязвимым как для оружия, так и для любых болезней. С тех пор словосочетание стало означать что-то невероятное, прежде невиданное и даже невозможное. Вот таким необычным термином и было решено назвать столь популярную ныне сладость.
Что же до самих конфет, то их впервые начали выпускать в Польше в 1936 году. Кстати говоря, рецепт тот же самый, что и у зефира, правда, без добавления яиц. В 60-ых годах прошлого столетия их начали производить в СССР на фабрике «Рот-Фронт» и они очень полюбились потребителям. Спустя еще десяток лет было принято решение создать торт по тому же самому рецепту, который имел одноименное название. Знатоки говорят, что в ту пору конфеты были гораздо вкуснее, нежели сейчас. Так это или нет, мы, увы, уже не узнаем.
Смотрите также:
Есть не только конфеты и торт. Я уверенна, что многие ещё видели зефир «Птичье молоко», мороженое «Птичье молоко» и вафли «Птичье молоко». Я сомневаюсь, что это по тому-же рецепту, но вкусы немного похожие)
Катюшка, о,дааа*)
Я не пробовала зефира, мороженного и вафель, но торт и конфеты обожаю. Особенно такие, какие на фотографии в посте!.. Они вкуснее всех)
Я не пробовала мороженное птичье молоко! А торт вот ела он бл силоьно полит шоколадом и коржики таяли прям*) Супер!!!!!!
Самое вкусное «Птичье Молоко» делают во Владивостоке, на фабрике «Приморский Кондитер». У них рецептура птичего молока уникальна и не менялась с 1967 года! Вот у них настоящее птичье молоко, потому что, что в детстве, что сейчас — вкус не меняется!
Мороженое «птичье молоко» моё любимое!
вкусняшки))
круто
Вкусняка)
Я в детстве очень долго ни конфеты, ни торт не ела, потому что верила, что они правда из птичьего молока, и это казалось омерзительным)
У меня друг никогда икру не ел, потому что боялся что внутри него появятся маленькие рыбки.
а если косточку арбуза проглотить, то в животике вырастит арбуз)
Я тоже так думал. Хорошо что это не мешало его кушать. Только волновал вопрос, откуда же у птиц молоко.
А теперь больше волнует как его сделать)
ахаха
Ты многое потеряла