Больше фактов
в наших соц. сетях
в наших соц. сетях
В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.
Британцы переняли идею и скоро стали использовать кетчуп для соления анчоусов и устриц.
В Англии это слово упоминалось как catchup, а впоследствии трансформировалось в ketchup. В конце 19 века в кетчуп начали добавлять помидоры, что сделало соус еще более популярным.
Интересно) оригинальный рецепт бы еще найти)
М-да… Интересненько!
А куда тогда помидоры ушли?Я думал они в кетчуп прыгнули,а они получается не там…О,вот звонят!
пипец.
А у меня то, бабушка настоящий кетчуп готовит) из томата)