В Индонезии лапша занимает в стране второе место по популярности, после риса. И далеко не всегда ее производят на современных линиях. Сегодня мы побываем на семейной фабрике Ясира Фери по производству лапши, основанной его дедом. Здесь не слышали о роботах и упаковочных автоматах, а муку делают с помощью однотонного каменного цилиндра, приводящегося в движение с помощью коров. За этим удивительным зрелищем отправляемся в глубинку, на 30 километров к юго-западу от Джокьякарты.
Такую технологию традиционного приготовления лапши редко увидишь сегодня. На фабрике работает 40 сотрудников. 1 кг лапши продают за 80 центов.
Мдаа уж, что-то я есть свой завтрак перехотел(((
Я вот тоже не хочу есть, но мы не видели автоматизированные фабрики где бесконтрольно бегают крысы и аппараты не мылись год. Лучше просто не знать и не видеть, а та придется все самому выращивать и делать.
а потом это есть?
Мда..Мне кажется,не многие захотели бы есть такую лапшу,увидя где ее производят, в какой обстановке.
А ты чё, думаешь, всё остальное полезно?
я первая.
Серж, 5 баллов )))))))))))))))))
дура на свете
Жаль их..какие все худые…так и проживают жизнь..за лапшой..
Эх…согласна с тобой. Дед особенно в подвязанных шортах…