Житель Британии Чарли Гарри Фрэнсис, являющийся основателем компании под названием Lick Me I’m Delicious, представил уникальное мороженое. Новое лакомство светится в темноте.

Производителям удалось добиться такого необычного эффекта благодаря применению в процессе создания особого вида белка, который обеспечивает медуз биолюминесценцией.02

Как рассказывает Чарли Гарри Фрэнсис, они работали с командой специалистов из Китая, которые выделили данный белок из тела медузы. В своих продуктах они используют особую форму белка, вступающего в реакцию с кальцием. При этом pH должен быть нейтральным. При соблюдении всех этих условий белок светится.

Кроме этого, мороженое начинает светиться, если его попробовать.

Компания Lick Me I’m Delicious специализируется на выпуске продуктов с нетрадиционным вкусом. У них есть мороженое со вкусом сыра чеддер, ростбифа и многое другое.

Источник

Читайте также

Еда Жевание жевательной резинки помогает сосредоточиться
Еда Торты для разводов
Другое Первые рестораны сети McDonald’s
Другое Как нарезать арбуз за 30 секунд

Лучшие статьи

Чтобы оставить комментарий

Авторизуйтесь через любую из соц. сетей
 

Новое

Показать ещё