Больше фактов
в наших соц. сетях
в наших соц. сетях
Почетный титул он получил на сырном чемпионате в Соединенных Штатах.
Второе и третье места достались швейцарским сырам — «Аппенцеллер» и «Винцеру» соответственно. Первый пропитан белый вином, сидром, приправленный альпийскими травами. Что касается «Винцера», он также пропитан вином, но красным. А вот «Гауда» готовится с добавлением тмина, пряностей, горчицы и перца.
«Сыр — это настоящее искусство. Рецепты приготовления держатся в строжайшей тайне, ведь мастера доходили до них годами, экспериментировали, учились на собственных ошибках. Именно поэтому наш чемпионат уникальный», — говорит судья чемпионата Тим Чомски.
Трехдневный сырный чемпионат проводится каждые два года в штате Висконсин. Всякий раз участие в нем принимают до двух тысяч конкурсантов из как минимум 20 стран. Доминируют обычно швейцарские сыры, до нынешнего чемпионата они четыре раза подряд поднимались на вершину пьедестала. Главными конкурентами швейцарцев являются голландские и французские сыры.
Смотрите также:
Не согласен ,мне гауда не нравится!!!!
Не может что то нравится абсолютно всем! тоже самое рокфор — одни без ума, я ненавижу
все время он мне нравился больше всего!
папа ездил в Голландию в Амстердам, привозил его, мне тоже не понравился)
настоящая гоуда- нравится абсолютно всем! Это дикая нямка!!! Живу в Германии, но покупаю всегда только голландский сыр.
может для начала попробуешь, а потом скажешь, что не нравится? российская гауда совсем на голландскую не похожа
Тролль, а с чего ты взял, что Айко не пробовал голландскую Гауду?)))
сыыыыыр….обожаю сыр:)
А я люблю «Российский»… Ням-ням… С множественными «ранениями»-дырочками
Не люблю Гауда,не знаю может он у них не такой как у нас,хотя я ела эти хваленые фрац и италл сыры — мне не понравился никакой наши вкуснее
Самый вкусный мраморный. Его и купить везде можно) А еще он к зубкам прилипает)))