Сейчас японская еда невероятно популярна. Суши-бары появляются на каждом шагу, роллы и суши заказывают на дом или с удовольствием делают сами. Но знаете ли вы, что процесс поедания суши тоже регламентируется суровым сводом правил этикета? Нельзя просто так взять и закинуть ролл в рот! Предлагаем вам основные правила, которым стоит следовать, когда идете в суши-бар.

Суши и роллы нужно брать палочками…

2

 

…а не нанизывать их на палочки.

3

 

Если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.

4

 

Если вы не умеете пользоваться палочками, можно научиться!

5

 

Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если таковой вам не предоставили, сделайте ее из бумажной салфетки.

6

 

Иногда палочки, hashi, бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их трут друг о друга.

7

 

Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.

8

 

Не тыкайте палочками в людей. Впрочем, как и ножами, вилками или ложками.

9

 

В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба.

10

 

А не той стороной, где находится рис. Рис приправлен, а соевый соус убьет весь вкус.

11

 

Не переборщите с васаби.

12

 

Не стоит делать суп из васаби и соевого соуса. Он убивает тонкий вкус блюда.

13

 

Суши и роллы едят в один укус. Гага знает.

14

 

Не кладите имбирь на суши прежде, чем съесть их. Имбирь едят между приемами пищи, чтобы очистить вкусовые рецепторы.

15

 

Цените красоту, созданную шеф-поваром. Даже в Японии знают не все правила поедания суши, но правило номер один: ценить то, что вам принесли.

Источник

Читайте также

Еда Топ-10: самые дорогие гамбургеры
Города и страны Почти 400 человек купили кофе следующему в очереди в американском Starbucks
Еда Нестандартная краска для еды
Еда В Белоруссии вывели новый сорт картофеля

Чтобы оставить комментарий

Авторизуйтесь через любую из соц. сетей
 

Новое

Показать ещё